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4 Cursos
Trazabilidad del Café
Del Cafetal a la Taza: Introducción a la Trazabilidad en la Producción de Café
En este curso, conocerás qué es la trazabilidad, por qué es importante y cómo empezar a implementarla desde tu parcela o grupo de trabajo.
Herramientas Disponibles
- Videos tutoriales
- Guía en PDF
- Plantillas
- Constancia de Participación
Trazabilidad del Café
Mi Café Tiene Historia: Cómo Registrar y Comunicar el Origen de tu Producto
En este curso aprenderás a documentar de forma sencilla las etapas del proceso de tu café y contar su historia para generar confianza y valor en el mercado.
Herramientas Disponibles
- Videos tutoriales
- Guía en PDF
- Plantillas
- Constancia de Participación
Trazabilidad del Café
Paso a Paso: Herramientas Prácticas para Llevar el Control de tu Producción y Transformación
En este curso vas a adquirir formatos y métodos básicos para registrar fechas, procesos, insumos y prácticas utilizadas en cada etapa del café.
Herramientas Disponibles
- Video tutoriales
- Guía en PDF
- Plantillas
- Constancia de Participación
Trazabilidad del Café
Café Transparente: Trazabilidad como Puerta a Nuevos Mercados y Certificaciones
Explora cómo la trazabilidad fortalece la confianza del cliente, abre oportunidades de comercialización y apoya procesos de certificación o mejora continua.
Herramientas Disponibles- Video tutoriales
- Guía en PDF
- Plantillas
- Constancia de Participación